一場感官詩意的藝術饗宴

當茶從飲品昇華為藝術的媒介，一場獨特的藝文展演便悄然展開。這不僅是場展覽，更是一處讓心靈「棲居」的詩意之境。策展人以「新中式茶飲」為線索，巧妙地串聯起空間、味覺與視覺藝術。

展場中，茶湯不再靜置於杯皿，而是化為流動的創作元素。藝術家以冷萃茶為基底，在玻璃畫布上渲染出山霧飄渺的意境；或將發酵茶的色澤，轉化為裝置藝術的光影。觀者手持一杯特調的「新中式茶飲」，漫步於畫作與雕塑之間，味蕾上的醇厚韻味與眼前的藝術作品相互對話，激盪出無限想像。

這是一場打破界域的沉浸式體驗。茶香成為展場的氣味導覽，舌尖的甘甜與眼底的美學相互共鳴，重新定義了「品茶」與「觀展」的單一維度。參與者在此不只觀看藝術，更是透過一杯茶的時間，走進藝術，讓身心在茶香與美學交融的片刻中，獲得真正的安頓與滋養

為您奉上一杯頂級宇治抹茶

一席茶，為迎接多元飲食潮流，特別自日本祇園引進正統宇治茶，

將風靡千年的日式抹茶文化，細膩重現於日常茶席。

源自京都的宇治抹茶，以獨特覆下栽培與石磨工藝，凝萃出深邃

的翠色與濃郁茶韻。茶筅快速拂動下，茶湯泛起細膩泡沫，入口時

鮮醇微澀，隨後湧現清甜回甘，層次豐富如詩。

這不僅是一杯茶，更是一場跨越文化的五感體驗。一席茶以職人精神，

將祇園風雅融入現代生活，讓每位品飲者都能在茶香中，感受日本茶道之美。

隨著現代人多元的飲茶習慣，我們也精心研究抹茶與鮮奶之間的口感

與特性製作出香氣濃郁，口感醇厚，回味甘甜，獨具特色的「抹茶拿鐵」。

低溫萃取的感官盛宴

傳統飲茶文化正迎來創新的浪潮。打破高溫沖泡的慣性思維，

低溫萃取技術為茶飲世界開闢了全新境界。透過長時間的低温慢萃，

茶葉中的芳香物質被溫柔釋放，避免了高溫可能帶來的苦澀，

完整保留了細緻的花果香與甘甜口感。

這杯與眾不同的茶湯，需經過12度至18度的低溫靜置存放。

在此狀態下，茶湯的風味逐漸融合、趨於圓潤，口感更為清澈透亮。

最令人驚豔的，莫過於以白葡萄酒杯品飲的巧思。

寬廣的杯腹讓茶香充分綻放，收攏的杯口則將香氣凝聚，

引領品飲者深入感受香氣的層次變化——從初聞的清新，

到中段的馥郁，乃至尾韻的悠長。

此種品飲方式，不僅顛覆了傳統茶道，

更將品茶提升至感官藝術的層次。

每一口皆是風味的絕佳平衡，

每一杯都是現代與傳統的完美對話，

重新定義了茶的可能性

品茶 , 品香空間

優雅的環境

交通便捷

新中式高端茶品

藝廊空間

網每拍照打卡景點

一場茶葉與咖啡碰撞的飲品新革命

這不再是單純的拿鐵或美式，

而是一場味覺的革命當咖啡與茶葉在杯中相遇，

兩種古老的飲品重新定義了彼此。

，或許是白花香氣的清甜，茶湯與咖啡液在精準比例下交融。

第一口是咖啡的濃郁，隨後茶香悄然漫開，

最後在喉間留下悠長尾韻。

咖啡因的激昂與茶多酚的從容，達成微妙平衡。

咖啡的濃烈因茶而溫柔，茶的含蓄因咖啡而明朗。

每一杯都是東西方對話的縮影，

讓習慣單一味蕾的感官，

從此愛上層次的交響。

飲品革命，正從這一杯交融開始。

新中式茶飲：以咖啡機演繹的飲茶革命

**茶拿鐵**

「新中式飲茶」正以跨界思維打破傳統框架，為茶文化注入嶄新活力。

其中，最具創意的亮點莫過於以義大利原裝咖啡機，直接萃取茶葉，

瞬間獲得一杯濃郁醇厚的「濃縮茶湯」。

此技術能精準控制水溫與壓力，瞬間釋放茶葉深層的甘甜與香氣，

風味表現遠超傳統沖泡。

這杯靈魂茶湯，再與打發至細緻滑嫩的鮮奶完美融合。

經由蒸汽奶棒打發的奶泡，質地如絲綢般綿密，與濃縮茶湯結合後，

形成層次豐富的茶拿鐵。

它既有拿鐵般濃郁順滑的口感，又完美保留了茶葉本身的風骨與韻味，

創造出令人驚豔的味覺體驗。

這不僅是一杯飲品，更是一場東西方飲茶工藝的精彩對話，

展現了現代茶藝無遠弗屆的包容與創新，

重新定義了年輕人手中的那一杯「東方茶」

藝廊空間 

                  **與東方韻味的交匯之所**

丹円藝術藝廊，不僅是藝術作品的展示空間，更是一處精心營造的生活美學場域。我們深信藝術源於生活，更應回歸生活。藝廊的核心理念，在於實踐「生活藝術化，藝術生活化」的深度融合。

在這裡，我們打破觀賞藝術的慣性節奏，將當代藝術的創新視野，與底蘊深厚的東方傳統文化—茶道與香道巧妙結合。步入丹円，您將沉浸於一種獨特的新東方美學氛圍之中。精選的當代藝術創作，與雅緻的茶器、香器相映成趣，共同訴說著傳統與現代的對話。

我們誠摯邀請您放緩腳步，暫時脫離日常的匆忙。在裊裊茶煙氤氳的清香裡，在悠然沉靜的香氣縈繞中，細細品味一杯好茶的溫潤，感受一縷馨香的靜謐。同時，讓目光與心靈在精妙的藝術品、茶器與香器間自在游走、細緻觀賞。丹円提供的，不僅是一場視覺的展覽，更是一場融合味覺、嗅覺與心靈觸動的沉浸式藝術饗宴。我們期待在丹円，與您共同探索藝術融入日常的無限可能，感受那份以慢制快、身心皆安的生活智慧與東方美學意境。

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